电影詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為 了尋找記憶中的美味料理，詹姆 士將帶領大家探索市場， 品嘗在地美味、尋訪 料理達人。並在節目中展 現特殊食材的處理方 式、嘗試新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料理料理教學，最 後在節目片尾時作 出一道詹姆士創意料理。 ！
詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為 了尋找記憶中的美味料理，詹姆 士將帶領大家探索市場， 品嘗在地美味、尋訪 料理達人。並在節目中展 現特殊食材的處理方 式、嘗試新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料理料理教學，最 後在節目片尾時作 出一道詹姆士創意料理。 ！