电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節 目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理，詹姆士 將帶領大家探索市場 ，品嘗在地美味、尋 訪料理達人。並在節目中 展現特殊食材的 處理方式、嘗試新 的醬料或是新的料理作法，製作 創意料理料理教學，最後在節 目片尾時作出一道詹姆士 創意料理。！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節 目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理，詹姆士 將帶領大家探索市場 ，品嘗在地美味、尋 訪料理達人。並在節目中 展現特殊食材的 處理方式、嘗試新 的醬料或是新的料理作法，製作 創意料理料理教學，最後在節 目片尾時作出一道詹姆士 創意料理。！