电影詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了 尋找記憶中的美味料 理，詹姆士將帶領大家探索市 場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人。 並在節目中展現特 殊食材的處理方式、嘗試新 的醬料或是新的料理作法 ，製作創意料理料 理教學，最後在節目片尾時作出 一道詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了 尋找記憶中的美味料 理，詹姆士將帶領大家探索市 場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人。 並在節目中展現特 殊食材的處理方式、嘗試新 的醬料或是新的料理作法 ，製作創意料理料 理教學，最後在節目片尾時作出 一道詹姆士創意料理。！